- Förbered ugnen: Värm ugnen till .
- Förbered degen: Kavla ut halvmånerullarna platt och skär sedan varje triangel på mitten på längden.
- Stek korven: Stek den malda korven tills den är helt brynt. Låt den svalna något.
- Blanda fyllningen: Tillsätt den avsvalnade korven i en bunke tillsammans med den mjukgjorda färskosten, den rivna osten och peppar efter smak. Rör om ordentligt för att blanda alla ingredienser.
- Fyll halvmånerna: Skeda en liten boll av korvblandningen i toppen av varje bit halvmånerulle, där den är som bredast/fetast.
- Rulla: Börja vid den bredaste änden och rulla halvmånedegen över korvfyllningen och forma en liten fylld halvmåne.
- Grädda: Grädda i eller tills de är gyllenbruna och genomstekta.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
