Köksredskapens fascinerande historia: Upptäck matberedarnas historia

I början av 1900-talet hade två ikoniska amerikanska varumärken, Hobart KitchenAid och Sunbeam Mixmaster, etablerat sig som populära val bland konsumenter. Elektriska köksmaskiner var dock sällsynta i de flesta hem fram till 1920-talet, då de blev utbredda.

Bakroboten: En revolution
År 1908 fick Herbert Johnston, ingenjör på Hobart Manufacturing Company, en inspiration. När han såg en bagare mödosamt knåda bröddeg med en metallsked insåg han att det måste finnas ett bättre sätt. Han skapade en mekanisk motsvarighet för att förenkla processen.

År 1915 hade Johnstons 79-liters köksmaskin blivit standardutrustning i de flesta stora bagerier. Fyra år senare, 1919, lanserade Hobart Manufacturing Company Kitchen Aid, senare känd som köksmaskinen. Denna revolutionerande uppfinning fann snabbt sin väg till kök över hela landet.

Från 1800-talets handvevade roterande mixrar till elmotorernas tillkomst och köksmaskinens födelse har detta oumbärliga köksredskap genomgått många innovationer för att förenkla våra liv i köket.

Mer coola saker