Förberedelse:
1.1. Värm ugnen till 180 °C och smörj en muffinsplåt med lite olja.
Förberedelse av smeten:
2.1. Blanda det mjuka smöret och sockret i en stor skål.
2.2. Tillsätt äggen och blanda väl.
2.3. Vänd ner keso i smeten tills den är slät.
2.4. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljpuddingblandning i en separat skål.
2.5. Tillsätt gradvis de torra ingredienserna till kesoblandningen och blanda väl.
Fyllning av muffinsformarna:
3.1. Häll smeten jämnt i de förberedda muffinsformarna.
Gräddning:
4.1. Grädda muffinsen i den förvärmda ugnen i cirka 20-25 minuter, tills de är gyllenbruna och en tandpetare som sticks in kommer ut ren. Servering:
5.1. Låt muffinsen svalna något och njut medan de fortfarande är varma.
Förberedelsetid: 5 minuter | Gräddningstid: 25 minuter | Total tid: 30 minuter | Kalorier: ca 250 kcal per muffin | Portioner: 12 muffins
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.