Bred ut äppelblandningen över pajskalet.
Vispa ihop karamelldippen och mjölken i en separat skål.
Häll det över äppelblandningen.
Blanda 2,5 dl mjöl och farinsocker i en separat skål. Tillsätt smöret, som du tidigare har skurit med en degmixer.
Bred ut blandningen över äppelfyllningen.
Gör sedan toppen av gallret. Låt pajskalet svalna en stund, kavla sedan ut det på en lätt mjölad yta och skär det i lika stora strimlor, cirka 1,2 cm breda. Lägg dem över fyllningen i ett gallermönster med jämna mellanrum.
Skär inte bort ändarna på strimlorna som sticker ut utanför kanterna, utan vik över dem för att skapa en övre kant, även med hjälp av den nedre pajen. Förslut.
Grädda i 50 till 60 minuter. Ta ut pajformen ur ugnen och låt den svalna i 15 minuter, vänd sedan pajformen för att ta ut pajen.
Ringla över resterande karamelläppeldipp. Servera och njut!
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.