Värm ugnen till 175 °C (350 °F).
Förbered en bakform (t.ex. en springform på 20–24 cm) genom att klä den med bakplåtspapper eller smörja den med smör och mjöla den.
Blanda ingredienserna:
I en stor skål, blanda alla ingredienser: socker, gräddfil, smör, ägg, mjöl, bakpulver, vanilj och en nypa salt. Du kan använda en mixer, men en sked fungerar också – blanda allt väl tills det är slätt.
Gräddning:
Häll smeten i den förberedda formen.
Grädda i cirka 30–35 minuter (eller tills en tandpetare som sticks in i formen kommer ut ren), tills den är gyllenbrun och mitten är spänstig. Testa med en tandpetare – om den kommer ut ren är kakan klar.
Servering:
Efter gräddning, ställ kakan åt sidan för att svalna helt och ta sedan ut den ur formen. Du kan servera den beströdd med florsocker, med vispad grädde eller frukt, men den är gott nog på egen hand!
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
