Ingredienser
- 400 ml valfri mjölk, utan tillsatt socker eller vanligt socker
- 320 ml vatten
- 7 g agar-agar
- 3 matskedar nymalet kaffe
- 2 matskedar stevia-sötningsmedel
Förberedelse
- Börja med att lägga det malda kaffet i en kastrull, tillsätt 240 ml vatten, sätt på värmen, värm utan att koka, stäng av och låt vila i 10 minuter .
- Lägg agar-agaren i en liten skål, tillsätt 80 ml vatten, blanda med en sked för att lösa upp agar-agaren och ställ åt sidan en stund.
- Häll nu mjölken i en kastrull, filtrera och tillsätt kaffet som du förberett tidigare, tillsätt agar-agar, blanda med en handvisp, sätt på värmen, koka upp , tillsätt stevia-sötningsmedlet och rör om.
- Slutligen, häll blandningen i pappersformar i en silikonform, ställ in i kylskåpet för att stelna i 2 timmar , lägg sedan kakorna på en tallrik och servera.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
