🍳 Tillagningsmetod (special airfryer)
I en stor skål, blanda grekisk yoghurt, ägg, sötningsmedel och vanilj.
Använd en hand- eller elvisp för att uppnå en slät konsistens.
Tillsätt försiktigt den siktade majsstärkelsen för att undvika klumpar.
Klä en liten rund form (15 till 18 cm) som passar din airfryer med lätt oljat eller fuktat bakplåtspapper.
Häll smeten i formen och jämna sedan till ytan.
Placera i airfryern som förvärmts till 160 °C och tillaga i 30 till 35 minuter.
Kontrollera att den är klar med en tandpetare: den ska komma ut ren.
Låt svalna i minst 30 minuter innan du tar ut den och njuter.
💡 Tips och variationer
För en ännu krämigare kaka, byt ut ⅓ av yoghurten mot mager ricotta.
Tillsätt färsk frukt (som plommon, blåbär eller hallon) för extra smak.
Servera med hemlagad kompott eller en skvätt honung och en nypa kanel.
Kan förvaras i 2 till 3 dagar i kylskåp i en lufttät behållare.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
