6 mogna bananer (silverbanan eller liknande)
240 g halvsöt choklad
Steg-för-steg-beredning
Skala bananerna och mosa dem med en gaffel, mixer eller mixer tills du får en slät puré. Om du vill ha en krämigare konsistens kan du sila den för att ta bort trådar eller klumpar.
Smält den halvsöta chokladen i vattenkokare eller i mikrovågsugnen i 30-sekundersintervaller och rör om för att förhindra att den bränns vid.
Blanda den smälta chokladen med den mosade bananen. Blanda kraftigt tills du får en jämn kräm. Detta steg kan göras med en handvisp för att lufta blandningen lite.
Servera omedelbart i individuella glas eller skålar. Eftersom den inte kräver kall eller tillagning kan du njuta av den direkt.
Ytterligare tips för att förbättra resultatet
1. Rumstemperatur
Se till att både banan och choklad är rumstemperatur när du börjar. Det hjälper till att blandningen inte hårdnar eller skär sig.
2. Snabbfilning
Servera med lite chokladskal, hackade valnötter eller färska bananskivor ovanpå för en mer iögonfallande presentation.
3. Extra smak
Om du vill variera smaken kan du lägga till:
En nypa kanel eller muskotnöt.
Några droppar vanilj- eller apelsinsmak.
En tesked jordnötssmör om du vill ha mer fyllighet.
4. Alternativ användning
Du kan också använda denna blandning som fyllning i pannkakor, att bre på kakor eller som dipp i frukt.
Perfekt dessert för olika tillfällen:
Expressdessert när du har besök.
Hälsosamt mellanmål för barn.
Energisnack före träning.
Denna dessert är ett bevis på att du inte behöver en ugn, förkylning eller komplikationer för att njuta av något utsökt och hemlagat. Med bara två ingredienser och några minuters tillagning får du ett gott, naturligt och mycket mångsidigt resultat.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
