Förberedelse av ingefäran: Skala ingefärsroten och skiva den tunt eller riv den.
Tillagning: Koka upp en liter vatten i en kastrull.
Infusion: Tillsätt ingefäran i det kokande vattnet och låt sjuda i 10–15 minuter.
Tillsätt citron och sötningsmedel: När vattnet har svalnat, tillsätt citronsaft och, om så önskas, en skvätt honung eller stevia. För en fräschare dryck, tillsätt myntablad.
Kylning: Låt drycken svalna. Du kan dricka den varm eller kyla den i kylskåpet.
Tips:
Det är bäst att dricka ingefärsvatten på morgonen på fastande mage för att öka ämnesomsättningen.
Förvara drycken i kylskåpet och konsumera inom 24 timmar för att bevara dess fräschör.
Om du föredrar en starkare smak, öka mängden ingefära eller citron.
Receptvariationer:
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
