40–50°C i 1–2 timmar
Vänd var 30:e minut
I luften:
Häng knippena på en torr, ventilerad plats
2–3 dagar
I torkugnen:
Följ apparatens instruktioner
👉 Rosmarinen är klar när bladen smular sönder lätt.
2. Ta bort bladen
För fingrarna längs de torra kvistarna för att ta bort bladen
Ta bort stjälkarna helt
3. Mal till pulver
Använd en kvarn, kaffekvarn eller mortel
Sikta för att ta bort grova rester
Upprepa om du vill ha ett ultrafint pulver
4. Förvara korrekt
I en lufttät behållare (glas är att föredra)
Sval, torr och mörk plats
Det håller i flera månader och behåller sin arom och sina egenskaper
💡 Hur man använder rosmarinpulver
🍴 I köket
För att smaksätta kött, fisk, soppor, såser, potatis och bröd
Ett utmärkt alternativ till färska örter
☕ Örtteer och infusioner
1 tesked i varmt vatten för:
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
