500 g köttfärs (du kan använda fläsk, nötkött eller kyckling, eller en blandning)
200 g kycklinglever
1 lök
2 vitlöksklyftor
2 ägg
100 g smör (valfritt för stekning av löken)
2 msk ströbröd
1 tsk salt
1/2 tsk peppar
1/2 tsk mejram
1/4 tsk timjan (valfritt)
1/4 tsk muskotnöt (valfritt)
1/2 dl buljong (grönsaks- eller köttbuljong)
1 msk olja eller smör för stekning
Instruktioner:
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
