Instruktioner:Fräs lök, vitlök och morot i olivolja.
Tillsätt linser, hackad zucchini, örter och buljong.
Låt sjuda i 20–25 minuter och tillsätt sedan spenaten i slutet av tillagningen.
Mixa eller inte, beroende på din smak. 
Varför det reglerar blodsockret:
Varför det reglerar blodsockret:Fibern i grönsaker och linser saktar ner glukosupptaget
Ingen bearbetad stärkelse eller tillsatt socker
Gurkmeja och vitlök har naturliga reglerande egenskaper
Ukrainskt tips: Tillsätt en sked lätt smetana och lite dill – det gör den ännu mjukare och mer lättsmält, som en karpatisk bysoppa 
Vill du ha en ketoversion eller en variant rik på växtbaserat protein? Jag anpassar den gärna åt dig 
