Gammaldags Oklahoma-nötgodis

Steg-för-steg-instruktioner (för 24-30 stycken)

  1. Steg 1: Förbered plåten:  Klä en  bakplåt på  20 x 20 cm med  bakplåtspapper eller smörj den lätt för att göra det lättare att ta bort godiset senare.
  2. Steg 2: Förbered basen: Blanda 250  ml smör, 500 ml socker  och  125 ml osötad kondenserad mjölk  i en stor kastrull på medelvärme  . Rör om hela tiden tills det kokar. När det kokar, sluta röra och koka tills blandningen når temperaturen  av en mjuk boll (  100–110 °C)  på  en godistermometer, cirka 8 till 10 minuter.
  3. Steg 3: Färdigblandning och hällning av botten:  Ta bort från värmen och rör i en  tesked vaniljextrakt  och  500 ml hackade valnötter  tills det är slätt. Häll den varma blandningen i den förberedda formen och fördela den jämnt med en stekspade. Låt den svalna något medan du förbereder toppingen.

    Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.