Värm en stekpanna med nonstick-beläggning på medelvärme och smörj den lätt med smör eller olja.
Häll ungefär 0,6 dl smet i stekpannan för varje pannkaka. Grädda i 2–3 minuter, eller tills bubblor bildas på ytan och kanterna börjar stelna.
Vänd pannkakorna och stek i ytterligare 1-2 minuter tills de är gyllenbruna på båda sidor.
Ta upp ur stekpannan och servera varm med en skvätt sirap eller en färsk apelsinskiva vid sidan av.
Njut av dina nygjorda pannkakor med en portion citrussmak!
