Flaky Apple Pie Bars

👩‍🍳Vägbeskrivning

  1. Förvärm och förbered formen
    Värm ugnen till 190 °C . Smörj eller klä en med bakplåtspapper.9×13-tums  bakform

  2. Gör  skorpan av mjöl och salt
    I en stor skål, blanda  .
    Skär i det kylda smöret med en degskärare eller gaffel tills blandningen liknar grova smulor.
    Tillsätt gradvis iskallt vatten och blanda tills degen går ihop.
    Dela degen i två halvor, linda in i plastfolie och kyl i 30 minuter .

  3. Förbered äppelfyllning Blanda skivade äpplen med socker, kanel, muskotnöt, citronsaft och majsstärkelse
    i en stor skål . Ställ åt sidan.

  4. Kavla ut bottenskorpan
    Kavla ut en deghalva på en mjölad yta så att den passar botten av en ugnsform.
    Tryck ut jämnt i formen.

  5. Tillsätt fyllningen.
    Bred ut äppelblandningen jämnt över skorpan.

  6. Gör och lägg till havregrynstoppingen Blanda havregryn, farinsocker och smält smör
    i en skål . Strö över äpplena.

  7. Toppskal
    Kavla ut den andra deghalvan och lägg den ovanpå.
    Skär små snitt så att ångan kan komma ut.

  8. Grädda
    45–50 minuter , eller tills ovansidan är gyllenbrun och äpplena är mjuka .

  9. Låt svalna och
    skär i bitar. Servera varmt eller i rumstemperatur.


🔄Variationer och tips