Enpott Zuppa Toscana

adminon

Instruktioner:

    1. Tillagning av korv och grönsaker: Värm 1 matsked olivolja  i en gryta eller annan stor kastrull   på medelhög värme. Tillsätt den  450 g kryddiga italienska korven  och stek, använd en spatel eller träsked för att dela den i bitar, tills den inte längre är rosa (ca 5 minuter). Tillsätt den  tärnade vita löken  och stek tills den är mjuk (ca 5 minuter). Tillsätt de  4 skivade vitlöksklyftorna  och stek i ytterligare  2 minuter .
    2. Sjudsoppabas:  Rör ner de  3 tärnade russetpotatisarna  och  6 koppar kycklingbuljong  i grytan. Koka upp blandningen, sänk sedan värmen och låt sjuda tills potatisen är mjuk (cirka 15 minuter).
  1. Färdiggör soppan:  Rör i  1 knippe hackad grönkål  och låt den koka tills den har vissnat. Tillsätt  1 kopp  vispgrädde  och valfri  ¼ tsk rödpepparflingor . Smaka av med  koshersalt  och  nymalen svartpeppar .

 

Njut av denna läckra, mättande och smakrika soppa i en gryta!

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.

«« Anglutno