I en stor skål, blanda ihop:
yoghurt
ägg
sötningsmedel
vanilj
Vispa tills det är slätt (för hand eller med elvisp).
Tillsätt den siktade majsstärkelsen och mixa tills det är slätt.
Klä en kakform på 18-20 cm med bakplåtspapper.
Häll i smeten och jämna till ytan.
Grädda i 180°C i ca 50 minuter, tills den är gyllenbrun.
Låt svalna i minst 30 minuter och ta sedan ut ur formen.
Tips
För en krämigare version kan du använda lite lätt ricotta
Servera med:
färsk frukt
hallonsås
kanel
Håller sig i kylskåp i 2-3 dagar
Sammanfattning
Denna kaka bevisar att sötma och en hälsosam livsstil inte utesluter varandra.
Lätt, god och kalorisnål - det perfekta valet för vilken kväll som helst ✨
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
