En krispig, ostliknande skorpa

Instruktioner:

1. Sätt ugnstemperaturen på 175 °C. Klä en bakplåt med folie eller bakplåtspapper; rengöringen blir en barnlek.

2. Blanda det italienska ströbrödet, vitlökspulveret, saltet, peppran och den rivna parmesanosten i en liten skål.

Tryck sedan bort överflödig fukt från fläskkotletterna med en pappershandduk och pensla dem sedan jämnt med olivolja.

Tryck ordentligt ner för att säkerställa att ströbröds- och parmesanblandningen fäster vid fläskkotletterna när du doppar dem i den.

 

5. När bakplåten är klar lägger du de oljade fläskkotletterna på bakplåten. Grädda i 40 till 45 minuter, eller tills kärntemperaturen når 63 °C.

6. Du kan grilla fläskkotletterna i några extra minuter om du vill ha en krispig yta.

När fläskkotletterna är tillagade, ta ut dem ur ugnen och låt dem vila i 5 minuter.

8. Strö parmesanost över de tillagade fläskkotletterna och servera varma med valfri topping. Smaklig måltid!

Krispiga fläskkotletter med parmesanpanering finns nu tillgängliga. Om du letar efter en rätt som blir en succé på vilken middagsbjudning eller familjesammankomst som helst, prova dessa fläskkotletter med parmesanpanering.

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.