En hemlagad dessert på 5 minuter som jag aldrig tröttnar på. Ingen bakning! Innehåller inget gelatin!

Se mer på nästa sida Annons

I en kastrull, blanda 80 g socker med 30 g majsstärkelse.
Tillsätt gradvis 500 g mjölk under ständig omrörning för att undvika klumpar.
Koka på medelvärme under ständig omrörning tills blandningen tjocknar.
Häll över puddingen i en skål och kyl i 20 minuter.
För att göra hallonsåsen:

I en kastrull, blanda 200 g frysta hallon med 50 g socker.
Lös upp 10 g majsstärkelse i 50 g kallt vatten och tillsätt till hallonen.
Koka på medelvärme under ständig omrörning tills såsen tjocknar. Låt
hallonsåsen svalna i kylskåpet i 1 timme.

Häll den avsvalnade puddingen i dessertformar.
Häll den avsvalnade hallonsåsen över puddingen.
Smaklig måltid!

Se mer på nästa sida Annons