Efter att ha smakat detta kommer jag aldrig att äta potatis på något annat sätt igen!
Värm ugnen till 220 °C (425 °F).
Tvätta och torka potatisen noggrant.
Använd en vass kniv och skär korsvis snitt ca 6 mm djupa över toppen på varje potatis.
Lägg potatisen på en bakplåt.
Blanda olivolja, salt, peppar, vitlökspulver och rosmarin i en liten skål.
Pensla de snittade potatisarna generöst med olivoljeblandningen och se till att oljan blandas in i snitten.
Grädda i den förvärmda ugnen i 35 till 40 minuter, eller tills potatisen är krispig på utsidan och mör på insidan.
Ta ut ur ugnen och låt svalna något innan servering. Variationer och tips:
För en ostliknande touch, strö potatisen med riven parmesanost eller cheddarost under de sista 10 minuterna av gräddningen. Om dina potatisar är sega kan du överväga att använda olika kryddor, som paprika- eller lökpulver, för att anpassa dem efter din smak. Du kan också lägga till lite baconbitar eller hackad salladslök för extra smak. För en vegansk version, byt ut osten mot näringsjäst för en pikant twist.
Tvätta och torka potatisen noggrant.
Använd en vass kniv och skär korsvis snitt ca 6 mm djupa över toppen på varje potatis.
Lägg potatisen på en bakplåt.
Blanda olivolja, salt, peppar, vitlökspulver och rosmarin i en liten skål.
Pensla de snittade potatisarna generöst med olivoljeblandningen och se till att oljan blandas in i snitten.
Grädda i den förvärmda ugnen i 35 till 40 minuter, eller tills potatisen är krispig på utsidan och mör på insidan.
Ta ut ur ugnen och låt svalna något innan servering. Variationer och tips:
För en ostliknande touch, strö potatisen med riven parmesanost eller cheddarost under de sista 10 minuterna av gräddningen. Om dina potatisar är sega kan du överväga att använda olika kryddor, som paprika- eller lökpulver, för att anpassa dem efter din smak. Du kan också lägga till lite baconbitar eller hackad salladslök för extra smak. För en vegansk version, byt ut osten mot näringsjäst för en pikant twist.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
