Det finns något magiskt med att baka egna semlor – doften av nygräddade bullar, den lena grädden och det söta florsockret på toppen. ✨ Barnen älskar att få "bygga" sina egna, och vi har gjort det till en årlig tradition. Perfekta till fikat, eller varför inte som en lyxig efterrätt? Prova du med!

:
200 g mandelmassa
2 msk instruktionsmjölk 3 d Instruktioner
mjölkspjälk

: i en bunke, tillsätt mjölken och rör tills jästen lösts upp. Blanda i smör, socker, kardemumma och mjöl. Arbeta till en smidig deg. Låt jäsa under duk i 45 min. Forma till bullar, lägg på plåt och jäs 30 min. Pensla med ägg och grädda i 225°C i 8–10 min. Låt svalna helt. Skär av locket, gröp ur lite av inkråmet och blanda med riven mandelmassa och mjölk. Fyll bullen med mandelmassan, spritsa på grädde och lägg på locket. Sikta över florsocker före servering. 

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.