5. Gluten och raffinerade spannmål
Raffinerade spannmål (vitt bröd, vit pasta, vitt ris) har ett högt glykemiskt index , vilket främjar inflammation i kroppen. Dessutom kan gluten som finns i vete, korn och råg tolereras dåligt av vissa personer med artros.
Hälsosamt alternativ : Välj glutenfria fullkorn som quinoa, bovete och brunt ris .
6. Överskott av salt
Överdrivet saltintag kan främja vätskeretention , vilket ökar inflammation och tryck på lederna. Ultraprocessade livsmedel (färdigrätter, konserver, kommersiella såser) innehåller ofta mycket natrium.
Hälsosamt alternativ : Använd kryddor och aromatiska örter (gurkmeja, ingefära, timjan) för att krydda dina rätter samtidigt som du njuter av deras antiinflammatoriska fördelar.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
