2. Rött kött och delikatessbutiker
Rött kött (nötkött, fläsk, lamm) och charkuterier (korv, skinka, bacon) innehåller mättade fetter och puriner , vilka främjar inflammation och bildandet av urinsyra, vilket förvärrar ledvärk.
👉 Hälsosamma alternativ : Ersätt dem med vitt kött (kyckling, kalkon) eller växtbaserade proteiner (linser, kikärter, tofu).
3. Mejeriprodukter
Vissa mejeriprodukter, särskilt de med hög fetthalt (ost, grädde, helmjölk), innehåller ett protein som kallas kasein , vilket kan främja inflammation hos vissa känsliga individer.
👉 Hälsosamt alternativ : Välj växtbaserad mjölk (mandel, kokos, soja) och alternativa kalciumkällor som mandlar eller gröna grönsaker.
4. Friterad mat och bearbetade oljor
Friterad mat (pommes frites, munkar, chips) och härdade oljor (margarin, palmolja) innehåller transfettsyror , vilka ökar inflammation och påskyndar broskförstörelsen.
👉 Hälsosamt alternativ : Välj oljor rika på omega-3, såsom oliv-, raps- eller linfröolja , vilka har antiinflammatoriska egenskaper.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
