Spring ikke sigtningen over. Dette vil forhindre klumper i blandingen.
Sådan opbevarer du budding og småkager
Opbevar kagen i køleskabet (i en lufttæt beholder eller dækket med plastfolie) i op til 5 dage.
Kagen kan også fryses. Pak den blot ind i plastfolie og et lag aluminiumsfolie, og frys den i op til 3 måneder. Optø den i køleskabet inden servering.
Ingredienser
Mælk
750 ml
Sukker
125 g
Kakaopulver
25 g
7 g
Mørk chokolade
125 g
Småkager
Instruktioner
Bland mælk, sukker og agar-agar i en skål.Sigt kakaopulveret, og pisk derefter for at blande det.Hæld blandingen i en gryde ved middel varme.Tilsæt chokoladen og fortsæt med at koge, indtil chokoladen er smeltet, og blandingen er tyknet.Læg et lag kiks på.Hæld endnu en øse chokoladeblanding over.Gentag processen med den resterende cookie- og chokoladeblanding.Stil på køl i mindst 3 timer.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
