Bröd med rött lins- och örter (mjölfritt, proteinrikt)
Blötlägg linserna
Tvätta de röda linserna väl och blötlägg dem sedan i vatten i minst 3 timmar (eller över natten).
Förbered degen
Häll av vattnet från linserna och mixa dem sedan i en mixer med ägg, yoghurt, salt, bakpulver, olivolja och kryddor (om de används) tills du får en jämn pasta.
Tillsätt örterna
Rör ner den hackade persiljan eller koriandern i smeten.
Häll i formen
Smörj kakformen eller klä den med bakplåtspapper. Häll i smeten. Strö över sesamfrön.
Baka
Värm ugnen till 180 °C (350 °F) och grädda i 35 till 45 minuter, eller tills ovansidan är gyllenbrun och en kniv som sticks in kommer ut ren.
Låt det svalna
Låt den svalna något innan du tar ut den i formen. Skär upp den och njut!
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
