Als Ik Dit Gerecht Kook, Vult het Huis Zich met een Heerlijke Geur – Alla är Dol op!

Ouadie Rhabbouron

Bereidning

  1. Steg 1 – Förberedelse:
    Snijd alla grönsaker en de kip in stukjes. Verhit de olijfolie in en stor pan op middelhoog vuur.
  2. Steg 2 – Kip bakken:
    Lägg de kip toe en bak runt bruin. Haal de kip även uit de pan en zet opzij.
  3. Steg 3 – Gröna frukter:
    Lägg de uien, knoflook, wortelen och paprika toe aan de pan.
    Baka 5 minuter tills den gröna mjukvaran börjar bli en del av köket.
  4. Steg 4 – Lägg till tillverkare:
    Lägg till paprikapoeder, tijm och kurkuma toe och roer good.
    Gör de kip tillbaka i pannan, gör de tomatenblockjes erbij och bringa smaken med salt och peper.
  5. Steg 5 – Laten sudderen:
    Låt hela 20–25 minuter mjuka koken till de kip mals är en de saus är ingedikt.
    Lägg till slutet av köksrummet för en romig, full smak.
  6. Steg 6 – Serveren:
    Strooi wat verse peterselie över het gerecht en server med rijst, pasta av vers brood.
Se även   Vi får inte tillräckligt med!

Serveringstips

  • Servera med en smak av couscous om de härliga saus op te nemen.
  • För en vegetarisk version: ersätt kip dörren kikkererwten av linzen.
  • En scheutje citroensap op het einde ger extra frisheid.
  • Också härlig med en liten geraspte kaas eroverheen!

Varianter

  • Medelhavsversion: add olijven, courgette en provençaalse kruiden toe.
  • Romig curry: använd kokosmelk och kerriepoeder för en oosters twist.
  • Pittig variant: lägg en snufje chilivlokken tå för extra värme.

Kooktips

  • Bak de grönsaker lugna till – så kommer hun naturliga sockrar gratis och blir det gerecht fuller av smak.
  • Använd en panna för bästa smak och värmefördelning.
  • Laat het gerecht even rusten na het koken – de smaken trekken dan nog beter in.

    Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.

    «« Anglutno Palutno »»