6 enkla tips för att hålla bananer färska längre

3 mogna bananer, mosade
1/3 dl smält smör
1 tsk bikarbonat
Pizzicosalt
160 ml socker (smaksätt)
1 stort ägg, uppvispat
1 tsk vaniljextrakt
380 ml vetemjöl
Instruktioner:

Värm ugnen: Värm ugnen till 175 °C (350 °F). Smörj en bakform på 10 x 20 cm.

Blanda ingredienserna: Tillsätt de mosade bananerna och det smälta smöret i en skål. Rör i bikarbonat och salt. Tillsätt socker, uppvispat ägg och vaniljextrakt och blanda väl. Rör gradvis i mjölet.

Grädda: Häll smeten i den förberedda formen. Grädda i 50 minuter till 1 timme, eller tills en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut ren.

Kylning och servering: Låt brödet svalna i några minuter i formen och flytta det sedan över till ett galler för att svalna helt innan användning.

Genom att följa dessa tips förlänger du färskheten på dina bananer avsevärt, minskar svinn och säkerställer att du alltid har denna hälsosamma och läckra frukt till hands. Oavsett om du njuter av dem som ett snabbt mellanmål, i smoothies eller bakade i läckra godsaker som bananbröd, kommer dessa tips att hjälpa dig att optimera din figur.

Inspirerad? Dela den här artikeln med dina vänner!