- Värm ugnen till 180°C.
- Vispa äggen med sockret tills det är lätt och fluffigt.
- Tillsätt mjölk, olja och vanilj och blanda ihop.
- Sikta i mjöl och bakpulver och vänd försiktigt ner tills det är slätt.
- Häll smeten i en smord och mjölad kakform.
- Grädda i 12–15 minuter, tills de är gyllenbruna och en sticka kommer ut ren.
- Låt det svalna en kort stund, strö över florsocker eller pensla med glasyr.
Serverings- och förvaringstips
Servera kakan ljummen eller avsvalnad, med en kopp kaffe eller te.
Rester kan förvaras i en sluten behållare i 2–3 dagar eller frysas i skivor.
Variationer
- Chokladversion: byt ut 30 g mjöl mot kakaopulver.
- Fruktig: Lägg bitar av äpple, päron eller bär i smeten.
- Lyx: Servera med vispad grädde eller ett lager lemon curd.
Slutsats
Denna 15-minuterskaka är ett perfekt bevis på att du kan laga något gott på nolltid med bara några få enkla ingredienser.
Ett känt familjerecept som alltid är en succé – och du kommer att bli förälskad i det efter bara en tugga!😍
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
