🥞 Mjölfria havre- och äppelpannkakor – nyttiga, fluffiga och helt oemotståndliga! - Page 2

Lägg banan, ägg, havregryn, äpplen, bakpulver, vanilj och salt i en mixer.

Mixa i ca 30 sekunder tills smeten blir jämn och lite tjock.

👉 Äpplet ger extra saftighet och naturlig sötma.

Låt smeten vila i 2–3 minuter.

👉 Havren absorberar vätskan och gör pannkakorna stabilare.

Sätt en non-stick panna på medelvärme.

Smörj lätt med lite olja eller smör.

👉 Rätt temperatur är nyckeln till perfekta pannkakor.

Häll ca 2 matskedar smet per pannkaka.

Forma försiktigt till runda former.

👉 Mindre pannkakor = lättare att vända och mer fluffiga resultat.

Stek 2–3 minuter tills bubblor syns på ytan.

Vänd och stek ytterligare 2 minuter.

👉 De ska bli gyllenbruna, mjuka och dofta fantastiskt 😍

Servera varma och njut direkt från pannan!

🍯 Topping som gör allt ännu godare