🥖 Soptäckt Bröd – Fylld Komfort med Smält Ost och Saftig Färs

1️⃣ Förbered fyllningen:

Stek nötfärsen och löken i en stekpanna på medelvärme.
Tillaga tills köttet är genomstekt och löken mjuk.

Smula färsen under stekningen så att den blir jämn.
Krydda med salt och peppar.

Häll av överflödigt fett.
Låt blandningen svalna något.

Rör sedan ner ketchup, senap och bacon.
Detta ger fyllningen en rik, fyllig smak.

2️⃣ Förbered degen

Sätt ugnen på 190°C.
Klä en plåt med bakplåtspapper.

Kavla ut bröddegen till en rektangel, cirka 30×20 cm.
Se till att degen är jämntjock.

3️⃣ Montera rullen

Bred ut köttblandningen över degen.
Lämna en kant runt om så att rullen går att försluta.

Strö över hackad dillgurka.
Lägg på ostskivorna jämnt över fyllningen.

Rulla försiktigt ihop degen från långsidan.
Nyp ihop kanterna så att allt håller sig på plats.

Lägg rullen med skarven nedåt på plåten.

4️⃣ Grädda till gyllene perfektion

Pensla rullen med uppvispat ägg.
Strö över sesamfrön för extra textur.

Grädda i ugnen i 25–30 minuter.
Brödet ska bli gyllenbrunt och genomgräddat.

5️⃣ Servera

Låt rullen svalna något innan du skär upp den.

Skär i tjocka skivor och servera varm.
Servera med Thousand Island-dressing som dipp.

🌟 Varför du kommer älska denna rätt:

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.

«« Anglutno Palutno »»