🥔 Varma Famn – Ugnsbakad Potatis med Ost och Färs

1️⃣ Förbered grunden

Sätt ugnen på 200°C.
Smörj en ugnsform eller plåt lätt.

Lägg ut potatisskivorna i ett jämnt lager.
Detta säkerställer att de tillagas jämnt och blir perfekt mjuka.

2️⃣ Fördela fyllningen

Blanda färsen med lök och kryddor i en skål.

Fördela blandningen över potatisen.
Se till att den sprids jämnt så att varje portion får samma rika smak.

När rätten bakas kommer köttsaften att rinna ner i potatisen och ge extra saftighet.

3️⃣ Toppa med ost

Strö över ett generöst lager riven ost.

Täck hela ytan – det är detta lager som skapar den gyllene, bubblande finishen.

4️⃣ Grädda till perfektion

Placera formen mitt i ugnen.
Grädda i cirka 30–40 minuter.

När potatisen är mjuk och osten har fått en vacker färg är rätten klar.

Låt vila några minuter innan servering.
Det gör rätten lättare att skära och ännu godare.

🌟 Serveringstips:

Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.

«« Anglutno Palutno »»